Коптилка холодного копчения из бочки


Лучшие новости сайта

Коптилка холодного копчения  из бочки

Коптильню на даче можно построить во дворе своими руками. Самым легким способом в построении коптильни считается металлическая бочка, с которой вырезают дно. Первое что необходимо сделать это определится с местом, на котором будет расположена Ваша коптильня. Затем вырываем траншею-дымоход, и копает углубление, над ним будет стоять бочка, и размещаем там очаг. После этого необходимо выкопать яму, глубина которой будет составлять 400мм, а также вырываем траншейную такой же глубины, но длина ее должна составлять не больше 2 метров. Необходимо по бокам обложить очаг кирпичами. Устанавливать бочку нужно также на кирпичах. После того как начнется процесс копчения, необходимо прикрепить железные листы к.

Холодное копченые используется в основном с северных странах, так как контролировать его намного легче при морозной погоде. Как подготовить продукты. Для того что бы подготовить Ваши продукты к копчению необходимо очень ответственно отнестись к этому делу. Для начала необходимо заранее подготовить мясо или рыбу предварительно натерев их солью и оставить на 5 дней. Если Ваша рыба находится в размороженном состояние, необходимо солить ее дольше. Соль необходима для того что бы уничтожить бактерии, так как влага постепенно будет уменьшаться, тем самым увеличивая вероятность гибели бактерий. Что бы избавится от лишней соли, замочите Ваш продукт на несколько часов в воду. Затем необходимо.


Коптилка холодного копчения  из бочки
Коптильню на даче можно построить во дворе своими руками. Самым легким способом в построении коптильни считается металлическая бочка, с которой.
Коптилка холодного копчения  из бочки
Да, холодное копчение это достаточно сложный способ приготовления копченой рыбы или мяса, но он и по достоинству оценивается. Такой способ.
Коптилка холодного копчения  из бочки
Также подвешиванию подлежат следующие часты: грудинка, корейка, рулет, маленькие кусочки туши. Они коптятся на протяжении 1/3, от времени окорока. Но.
Коптилка холодного копчения  из бочки
Классические мангалы сооружаются из листовой стали, металлопроката (уголок или профильная труба). Оригинальные стационарные устройства. Размеры мангала Основными рекомендациями для домашнего.
Коптилка холодного копчения  из бочки
После этого закройте камеру под металлическим листом и включите электронагреватель, мощность которого составляет 1,5-2,0 кВт, он находится в кирпичной камере.
Коптилка холодного копчения  из бочки

Коптилка холодного копчения  из бочки

Коптилка холодного копчения  из бочки

Коптилка холодного копчения  из бочки

Коптилка холодного копчения  из бочки

Коптилка холодного копчения  из бочки

Лучшие новости сайта


Похожие новости: Коптилка холодного копчения из бочки

Кровати для детей от 5 лет

Видео как сделать водородный генератор

Как сделать  кошелек материалом

Как  сделать забор из сварной сетки

Плитка дачная для дорожек  фото